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Griechisch, Gruppe

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Der Artikel Diastase gehört zur Kategorie: Hydrolase, Medizinischer Begriff

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Diastase bezeichnet:

1. Diastasen (aus dem griechischen he diastasis: Spaltung) sind die veraltete Bezeichnung für eine Gruppe von Enzymen, die den Abbau von Stärke in Glukose katalysieren.
   Diastase war das erste Enzym, das man entdeckte. Entdeckt wurde es 1833 von dem französischen Chemiker Anselme Payen in einer Malzlösung.
   Heute bezeichnet der Begriff Diastase jede α-, β- oder γ-Amylase (Hydrolase), die Kohlenhydrate abbauen kann.
   
2. Diastase (aus dem griechischen diastasis: Auseinanderweichen) bezeichnet das Auseinanderweichen als Dauerzustand, z. B. der Beckenknochen oder der geraden Bauchmuskeln (Rektusdiastase).

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Diskussion der Autoren über den Artikel: Diastase

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Als Vermerk: hier sollte eine von diesen Verzweigungen eingebaut werden, die dann jeweils weiterführt auf den gewünschtewn Artikel. --Abigail 15:01, 25. Aug 2006 (CEST)

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