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Der Artikel Mai Tai gehört zur Kategorie: Alkoholhaltiger Cocktail

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Mai Tai ist ein klassischer Rum-Cocktail und gilt mit als einer der erfolgreichsten Drinks weltweit. Er wurde 1944 in San Francisco durch Victor Bergeron, besser bekannt als Trader Vic erfunden. Wie bei den meisten erfolgreichen Cocktails gibt es unzählige Variationen, oft mit Säften verdünnt.

Zutaten

• 3 cl Martinique Rum
• 3 cl Jamaika Rum Wray & Nephew 17 Jahre
• 1,5 cl Curaçao Orange
• 0,75 cl Mandelsirup
• 0,75 cl Zuckersirup
• 2 cl frisch gepresster Limettensaft

Zubereitung

Alle Zutaten werden mit zerstoßenem Eis geschüttelt und in ein Glas mit zerstoßenem Eis abgeseiht. Zur Dekoration gehört ein Zweig Minze und eine Maraschino-Kirsche.

Variationen

Wie bei den meisten erfolgreichen Cocktails gibt es unzählige Variationen, oft mit Säften verdünnt. Selbst für das Originalrezept von Trader Vic gibt es noch leicht unterschiedliche Angaben.

Trivia

Maitai ist das tahitiansche Wort für gut. Der Name des Cocktails wird aber in zwei Wörtern geschrieben.

Weblinks

Mai Tai-Webseite, u.a. mit Bericht von Victor Bergeron über die Entstehung

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Diskussion der Autoren über den Artikel: Mai Tai

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Ich halte eine Löschung nicht für erforderlich. Der "How-To" Anteil dieses Artikels ist doch eher klein (verglichen mit anderen Artikeln der gleichen Kategorie). Also ist das wohl eher eine Grundsatzfrage, ob Cocktails überhaupt in dieses Lexikon aufgenommen werden sollten. Ich sehe darin eine Bereicherung, stimme also eindeutig für "nicht löschen"! --80.148.10.210 17:45, 29. Mär 2005 (CEST)

Kann das mit "Trader Vic" so stimmen? Die Lokale heißen "Trader's vic" - in München ist zB eins. -Hati

Bist Du sicher oder heisst der Laden nicht "Trader Vic's"? --He3nry 18:47, 1. Apr 2005 (CEST)

Da bin ich aber schon so was von sicher. Wird immer gerne vertauscht ;-) siehe auch Google. - Bin aber jetzt noch mal in mich gegangen, und siehe da: Es muss tatsächlich "Trader Vic's" heißen - siehe abermals Google. -Hati 15:23, 2. Apr 2005 (CEST)

laut artikel: The Royal Hawaiian Hotel wurd es aber dort erfunden.. -> was stimmt nun? 84.149.253.246 15:54, 1. Dez 2005 (CET)

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