Angebote zu "Buches" (14 Treffer)

Buch - Der Geschmacksthesaurus
16,00 € *
zzgl. 2,95 € Versand

Niki Segnits Geschmacksthesaurus ist das perfekte Handbuch für das unkonventionelle Kombinieren von Aromen.Warum schmecken gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintrauben oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fruchtig. Segnit paart sie miteinander und kommentiert die Ergebnisse in kleinen unterhaltsamen Beiträgen. Mit literarischen Anekdoten, leckeren Rezepten und persönlichen Präferenzen ist der Thesaurus eine gelungene Mischung aus Aromalexikon, Kochbuch und Reisebericht.InhaltEinleitungGeröstetFleischigKäseartigErdigSenfartigSchwefligMaritimLake & SalzGrüne & GrasaromenWürzigWaldigFrisch-fruchtigMild-fruchtigZitrusaromenVon Strauch & HeckeBlumig-fruchtigRezeptregisterAllgemeines RegisterRegister der GeschmackspaarungenSegnit, NikiNiki Segnit hat höchstens einmal eine Kartoffel geschält, bis sie mit Anfang zwanzig ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckte. Seitdem experimentiert sie in ihrer Küche mit den unterschiedlichsten Zutaten und kocht auch gern einen Monat lang nur die Nationalgerichte eines Landes. Ihr erstes Buch, Der Geschmacksthesaurus, gewann den André-Simon-Preis für das beste Food-Buch, den Guild of Food Writers Award für das beste Debüt und stand auf der Shortlist für den Galaxy National Book Award. Es wurde in 13 Sprachen übersetzt. Segnit tritt regelmäßig im Rundfunk auf und schreibt Kolumnen, Features und Rezensionen für The Guardian, The Observer, The Times, The Times Litarary Supplement, The Sunday Times u. a. Sie lebt mit ihrem Mann und zwei Kindern in London.Mill, MariaMaria Mill studierte Germanistik und Anglistik in München und Houston und anschließend ´´Literarisches Übersetzen´´ in München. Seitdem ist sie als Übersetzerin, Redakteurin und Autorin tätig.

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 26.06.2019
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Buch - Die Anfänge der Menschheit
34,95 € *
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Das Nachschlagewerk zur Geschichte der menschlichen Evolution lässt unsere Vorfahren lebendig werden. Hochkarätige Wissenschaftler liefern dazu fundierte Informationen auf dem neusten Stand der Forschung. Die Entwicklung des Menschen wird mit verblüffend realistischen Schädelrekonstruktionen aus Europas Top-Museen und mehr als 800 Abbildungen faszinierend dokumentiert. Mit beeindruckenden Fotos von Fossilien und Karten von Fundorten oder Ausgrabungsstätten!Das realitätsnahe Buch über die Homo sapiens: Anhand von Rekonstruktionen der bekannten, niederländischen Präparatoren Adrie und Alfons Kennis wird die Evolution des Menschen eindrucksvoll in lebensechter Form veranschaulicht. Erfahren Sie, wie die Schädelrekonstruktionen aus den berühmten Museen entstehen und welche neuen Entdeckungen erst kürzlich gemacht wurden - zum Beispiel in der südafrikanischen Rising-Star-Höhle oder der Vogelherdhöhle in Baden-Württemberg, dem UNESCO-Weltkulturerbe. Ob Archäologie, Anthropologie oderEvolutionsbiologie - verschiedene, wissenschaftliche Disziplinen helfen dabei, die Überreste aus längst vergangenen Zeiten zu verstehen.Wie entwickelten sich die Primaten? Welche Homininen gab es? Was hat es mit der Out-of-Africa-Theorie auf sich? Und wie wurden Jäger und Sammler von damals zu sesshaften Menschen? Hier erfahren Sie alles über die biologischen und kulturellen Entwicklungen des Menschen - vom aufrechten Gang bis zu den frühen Hochkulturen, von der Anatomie der Knochen bis zu den Lebensbedingungen. Steinwerkzeuge, Knochenornamente und die ersten Höhlenmalereien erlauben einen Blick in die Vergangenheit. Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Geschichte der Evolution begeistern!

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 26.06.2019
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Buch - Whiskys der Welt
24,95 € *
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Aromatisch-rauchig, Traditionsreich und auch ein wenig mystisch - entdecken Sie mit diesem ultimativen Whisky-Guide die berauschenden Geheimnisse des facettenreichen Getränks der Genießer!Vom würzigen Single Malt über Blended Grain bis zu holzigem Bourbon - hier erfahren Sie spannende Infos zu über 650 Whiskysorten, 360 legendären Marken sowie erstaunlichen Neuentdeckungen. Anschauliche Porträts bedeutender Destillerien und Touren-Empfehlungen durch namhafte Whisky-Regionen sowie Verkostungstabellen zum Selbstausfüllen lassen Sie die Faszination rund um das bernsteinfarbene Lebenswasser hautnah erleben!Die renommiertesten Whisky-Experten aus aller Welt - darunter auch Deutschlands populärster Spirituosenkenner Jürgen Deibel - präsentieren in diesem Buch ihr geballtes Whisky-Know-how vom Brennverfahren über die Reifung und Abfüllung bis zur Verkostung. Egal ob Sie zu den langjährigen Liebhabern oder Neueinsteigern in die Welt dieser gefeierten Spirituose gehören - dieses Buch gehört definitiv zu den ultimativen Whisky-Standardwerken!Jürgen Deibel ist Deutschlands einziger hauptberuflicher Spirituosenexperte, der sich mit allen Spirituosen beschäftigt. Er blickt auf weit über 25 Jahre Beratertätigkeit zurück und arbeitet vor allem für die Gastronomie, Verbände und Produzenten. Jürgen Deibel gibt Seminare, führt durch Tastings und ist als Buchautor, Autor für diverse Fach- und Publikumsmedien und Dozent tätig. Er lebt in Hannover.

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 26.06.2019
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Buch - Kafka von Tag zu Tag
34,00 € *
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Ein Schatz für alle Kafka-LiebhaberÜber drei Jahrzehnte hat der große Kafka-Biograph Reiner Stach Daten rund um das Leben von Franz Kafka gesammelt: Er hat eine unendliche Fülle an Material zusammengetragen, gesichtet und ausgewertet. Der Ertrag ist eine ebenso umfassende wie präzise Chronik, die Kafkas privates Umfeld - Familie, Freunde, Geliebte - ebenso einbezieht wie seine Lektüre, die Entstehungsgeschichte seiner Werke, seine berufliche Laufbahn, seine Reisen und die für ihn bedeutsamsten kulturellen und politischen Ereignisse. Außerdem bietet Reiner Stach knappe Zusammenfassungen sämtlicher Briefe und Tagebucheinträge, wodurch Kafkas Reaktionen auf die Ereignisse lebendig werden und sich nicht selten auch verblüffende Parallelen, Widersprüche und Querverbindungen zeigen. Ein Schatz an Informationen, der zum Nachschlagen ebenso anregt wie zum Weiterlesen.Die Gegenüberstellung von Geschichte und Geistesgeschichte gibt ein anschauliches Bild des Dichters wieder. Jeremy Adler Frankfurter Allgemeine Zeitung 20180815Stach, ReinerReiner Stach, geboren 1951 in Rochlitz (Sachsen), arbeitete nach dem Studium der Philosophie, Literaturwissenschaft und Mathematik und anschließender Promotion zunächst als Wissenschaftslektor und Herausgeber von Sachbüchern. 1987 erschien seine Monographie ´Kafkas erotischer Mythos´. 1999 gestaltete Stach die Ausstellung ´Kafkas Braut´, in der er den Nachlass Felice Bauers präsentierte, den er in den USA entdeckt hatte. 2002 und 2008 erschienen die ersten beiden Bände der hochgelobten dreiteiligen Kafka-Biographie. 2008 wurde Reiner Stach für ´Kafka: Die Jahre der Erkenntnis´ mit dem Sonderpreis zum Heimito-von-Doderer-Literaturpreis ausgezeichnet. Für sein herausragendes Gesamtwerk auf dem Feld der literarischen Biographik erhielt er 2016 den Joseph-Breitbach-Preis.Literaturpreise:2003 Kulturförderpreis des Landschaftsverbandes Osnabrücker Land 2008: Sonderpreis zum Heimito von Doderer-Literaturpreis 2016: Joseph-Breitbach-Preis

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Stand: 26.06.2019
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Buch - Deutsche Geschichte
39,95 € *
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Deutsche Geschichte - fundiert, zugänglich und bildgewaltig! In der opulenten Enzyklopädie wird die deutsche Historie durch Illustrationen, Karten und Fotografien lebendig. Das imposante Werk ist eine beeindruckende Gesamtdarstellung von der Spätantike bis zur Gegenwart - entwickelt von renommierten deutschen Historikern auf dem neuesten Forschungsstand! Das Geschichtsbuch präsentiert sogar noch viel mehr als die klassische Politikgeschichte, es lässt Sie in den historischen Alltag eintauchen.Heute ist es aufgrund aktueller gesellschaftlicher und politischer Entwicklungen wichtiger denn je, sich mit der deutschen Geschichte zu beschäftigen. Das Geschichtsbuch ist als Verbindung von wissenschaftlich fundiertem Nachschlagewerk und spannendem Bildband perfekt dazu geeignet. Historisches wird besonders anschaulich dargestellt und die geschichtlichen Fakten jeder Epoche in journalistischen Texten erläutert. Das imposante Geschichtsbuch beschreibt sowohl politische und militärische Ereignisse als auch verschiedene Bereiche des menschlichen Lebens - gesellschaftliche und kulturelle Strömungen, medizinische Entdeckungen, Kunstwerke, Erfindungen, mediale Neuerungen, das Alltagsleben der Zeit sowie die Biografien entscheidender Persönlichkeiten.Vom Jahre 400 bis heute: Zeittafeln führen die wichtigsten Ereignisse chronologisch auf, Vorher-/Nachher-Kästen stellen Zusammenhänge her und Wendepunkte werden hervorgehoben. Gehen Sie auf Zeitreise mit diesem außerordentlich lebendigen und spannend aufbereiteten Geschichtsbuch!

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Stand: 26.06.2019
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Buch - Der Zweite Weltkrieg
34,95 € *
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Der Zweite Weltkrieg - bemerkenswert aufwendig dokumentiert. Zum 80. Jahrestag des Kriegsausbruchs am 1. September 1939 präsentiert dieser hochkarätige Bildband eine Gesamtdarstellung der schwierigen Epoche und ihrer Hintergründe von 1914 bis 1951. Das beeindruckende Nachschlagewerk visualisiert in über 1.200 Fotografien, Illustrationen, präzisen Karten, Zeittafeln, Biografien, Zeitzeugenberichten und historischen Dokumenten detailgenau die Entstehung, die Schauplätze und die Nachkriegszeit.Umfangreicher Bildband zum Zweiten Weltkrieg. Dieses großformatige Nachschlagewerk bietet mit einer Fülle von Fotos, Karten, Zitaten und informativen Texten eine umfangreiche Dokumentation des Zweiten Weltkrieges, seiner Vorgeschichte sowie seiner unmittelbaren und langfristigen Folgen. Von Europa über Nordafrika und den Pazifik berücksichtigt es dabei alle Schauplätze und skizziert die größten militärischen Operationen zu Lande, zu See und in der Luft . Zudem werden die ideologischen Hintergründe, die Propaganda und das Leben an der Heimatfront thematisiert, ebenso wie der Holocaust und die Kriegsverbrechen in Europa und Asien.Das zeichnet das Nachschlagewerk aus:- Übersichtlicher Aufbau.- Praktische Verweise.- Profunde Karten.- Informationen zu bedeutsamen Personen.- Berührende Zeitzeugenberichte.- Detailinformationen.- Renommiertes Autorenteam. Ein wichtiges Nachschlagewerk zum Zweiten Weltkrieg, das diesen Teil der deutschen Geschichte umfassend und im weltgeschichtlichen Zusammenhang beleuchtet.

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Stand: 26.06.2019
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Buch - Unnützes Wissen: Die 90er
9,99 € *
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Kaum zu glauben: Dem Film Titanic wurde vorausgesagt, dass er ein riesiger Kassenflop wird. Pepsi testete über 3000 verschiedene Geschmacksvarianten, bevor ´´Crystal Pepsi´´ auf den Markt kam. 1999 rief Disney 3,4 Millionen Videokassetten von Bernard und Bianca zurück, weil in zwei Einzelbilder das Foto einer nackten Frau einmontiert war. Ob Baywatch oder Friends, Bum Bum-Eis oder Yes-Törtchen, Diddl oder Zaubertrolle, Slinkys oder Tamagotchis - in diesem Buch sind 599 skurrile Fakten rund um den Kult der 90er-Jahre versammelt. Unnützes Wissen für alle 90er-Fans - zum Schmunzeln, Staunen, Verschenken!

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Stand: 26.06.2019
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Buch - Das Mieterlexikon: Ausgabe 2018/2019
13,00 € *
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Wohnen zur Miete? Hier werden alle Fragen rund um gemietete Wohnobjekte kompetent und umfassend beantwortet: Darf bei nicht bezahlter Kaution gekündigt werden? Kann die Miete während einer energetischen Modernisierung gemindert werden? Und vieles mehr. Fachleute geben in allgemeinverständlicher Sprache Auskunft auf Grundlage der neuesten Miet- und Wohngesetzgebung sowie aktueller Rechtsprechung, mit über 2000 Hinweisen auf Gerichtsentscheidungen. DAS Nachschlagewerk für Mieter und Vermieter!Deutscher Mieterbund Verlag GmbH,Der Deutsche Mieterbund e.V. mit Sitz in Berlin vertritt als eingetragener Verein die Interessen aller Mieter in Deutschland.

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Stand: 26.06.2019
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Buch - Whisky
39,95 € *
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Das Whisky-Buch für Liebhaber und Kenner vom renommierten Experten Michael Jackson - der Klassiker komplett überarbeitet! Single Malt, Blend oder Bourbon: Wie kommen ihre delikaten Aromen zustande und wie prägen die Destillerien den einzigartigen Geschmack? Ein unvergleichliches, umfangreiches Kompendium, das den Geheimnissen der edlen Tropfen auf den Grund geht. Mit Beschreibungen und Geschmacksprofilen internationaler Whiskys, ästhetischen, detailgetreuen Fotos von besuchten Destillerien und Beiträgen von Spezialisten zu bedeutenden Regionen.Delikat rauchig, erdig, nussig oder honigtönig - in seinem Meisterwerk verfolgt Michael Jackson die Spuren von Whiskys aus aller Welt. Welche Rolle spielen Wasser, Boden, Gestein oder Klima für das Aroma? Welche Destillerien gibt es weltweit und wie unterscheiden sich ihre Arbeitsmethoden? Das Whisky-Buch hält ausführliches Whisky-Wissen aus der Spirituosen-Szene für Sie bereit. Denn bekannte, hochkarätige Experten haben es sich zur Aufgabe gemacht, den berühmten DK Klassiker umfassend zu überarbeiten. Neben Informationen über die Geschichte, Herstellung, Lagerung, den Genuss und das Servieren von Whisky, steht in diesem Whisky-Lexikon jetzt zum Beispiel auch, welche Trends aus Taiwan oder vom europäischen Festland gerade international Erfolge feiern.Jürgen Deibel ist Deutschlands renommiertester Whisky-Kenner - hierzulande der einzige professionelle Spirituosenberater. Als wichtiger Fachexperte hat er die Überarbeitung von Michael Jacksons Whisky-Buch maßgeblich geprägt. Bekannt unter dem Spitznamen ´´Whisky-Papst´´ gewann Deibel mehrere Preise - sein Wissen gibt er regelmäßig bei Schulungen, Seminaren, Tastings und Barkeeper-Wettbewerben weiter. Das große Whisky-Buch ist auch aufgrund seiner Mitarbeit ein echtes Muss!

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 26.06.2019
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